Přenosy v buňkách
Transport látek přes buněčnou membránu
Buňky si mohou vyměňovat látky s okolím, jejich povrch je tvořen plazmatickou membránou, buňky prokaryotické, rostlinné a buňky hub mají navíc na povrchu buněčnou stěnu. Buněčná stěna většinou propouští vodu i látky v ní rozpuštěné. Plazmatická membrána je polopropustná.
Hlavní mechanismy transportu látek:
Pasivní transport
Prostá difuze – fyzikální proces, kdy se při koncentračním spádu dostanou molekuly rozpuštěné látky transportují z míst s vyšší koncentraci na místa s nižší koncentrací
Osmoza – děj při kterém přes membránu pronikají pouze molekuly vody, zatím co malé částice látek v ní rozpuštěné prostupují membránou pomalu, voda tak proniká z měně koncentrovaných roztoků na jedné straně membrány do koncentrovanějšího na druhé straně, dokud se obě koncentrace mezi sebou nevyrovnají
Usnadněná difuze – transport látek po koncentračním spádu, látka se naváže na přenašeč zabudovaný v membráně
Aktivní transport – probíhá za spotřeby energie, probíhá přes bílkovinné přenašeče, může probíhat i proti koncentračnímu spádu
Endocytóza – buňka pohlcuje látky z okolí
Pinocytóza – membrána obalí pohlcované částice, vchlípí se do buňky a odškrtí se ve formě malého měchýřku, ten přechází postupně pak do cytoplazmy a rozpadá se, následně je obsah rozptýlen
Fagocytóza – buňka vytvoří panožky a těmi obklopí větší částice a uzavře měchýřek, do kterého proudí enzymy, které částice rozloží
Exocytóza – opakem endocytozy, měchýřek vytvořený uvnitř buňky splyne s plazmaticku membránou ajeho obsah je vyloučen do okolí, buňka vylučuje odpadní látky, které mají v organismu určité funkce například hormony
Osmotické jevy v buňce – molekuly pronikají přes plazmatickou membránu
Buňka je umístěna v hypertonickém prostředí (v prostředí o vyšší koncentraci rozpuštěných látek) než je koncentrace uvnitř buňky, ztrácí vodu a smršťuje se:
Plazmolýza – rostlinná buňka je díky buněčné stěně středně pevná a změnší se jen buněčný obsah a plazmatická membrána se odloučí od buněčné stěny
Plazmorýza – živočišná buňka se smršťuje celá
Buňka je umístěna v hypotonickém prostředí (v prostředí s nižší koncentrací rozpuštěných látek) než je koncentrace uvnitř buňky, která nasává vodu a zvětšuje svůj objem:
Turgor – je jev u rostlinné buňky, která je díky buněčné stěně pevná a proto nepraskne, zvětšuje se pouze vakuola a takto se nazýva ten jev
Plazmoptýza – prasknutí živočišné buňky
